西武池袋線清瀬駅近くに高級食パン専門店『考えた人すごいわ』が2018年6月30日にオープンしました。
『考えた人すごいわ』は食パンブームの火付け役でガイアの夜明けなどで紹介されたベーカリープロデューサーの岸本拓也さんが手がけたことでも話題のお店！
開店当初は、多くのメディアで紹介され西武池袋線の電車に乗ったままでも行列が絶えないのがわかるくらい混んでました。
店舗も増えていて、この清瀬本店の他に、横浜菊名店、仙台店、広島店とオープンから１年で４店舗と、着実に全国へ広がっております。
清瀬駅前高級食パン専門店『考えた人すごいわ』の食パンのメニュー
高級食パンメニューは２種類のみでした。
「魂仕込（プレーン）1本（2斤分）： 800円(税別)」・・・（手前）
「宝石箱（レーズン）1本（2斤分）： 980円(税別)」・・・（奥）
※魂仕込は１斤：420円（税別）でも購入可能です。
清瀬駅前高級食パン専門店『考えた人すごいわ』の食パンの特長は！？
こだわりの小麦の配合、岩手県産の自然海水塩の『のだ塩』、こだわりの国産バターでまるでケーキのようなパンを実現しているようです。
さわらに『宝石箱』には、岩手県産田野畑村産のこだわり『たのはた牛乳』、芳醇で爽やかな味わいが特徴のオーストラリア産の『サンマスカットレーズン』が使用されているようです。
『のだ塩』や『たのはた牛乳』はともに岩手県の田野畑村で作られていいるようです。
清瀬駅前高級食パン専門店『考えた人すごいわ』の食パンのお味は！？
『魂仕込』
『魂仕込』は作りたてということもあって袋から取り出す前から小麦のいい匂いがしました。
パンを2つに割ると生地のきめ細やかさと柔らかさがわかります。
生地はきめ細かくしっとりしていて、頬張るとほのかにバターの香りが口いっぱいに広がります。
当日は耳まで柔らかく美味しくいただけました。
焼くとバターの香りが際立ってより美味しくいただけるので、個人的には焼いて食べることをお勧めします！
『宝石箱』
こちらは小麦の香りの他に、レーズンの爽やかな香りが立ち込めます。
割ってみたらわかります。
レーズンでか！確かに宝石箱や！
出会ったことがないレーズンがふんだんに練りこまれてます。
見た目の通り、一口食べると爽やかな酸味と甘さでレーズンの存在感が際立ちます。
パンも柔らかくしっとりした生地とバターの風味が口の中を贅沢にしてくれます。
清瀬駅前高級食パン専門店『考えた人すごいわ』の食パンの整理券について
『魂仕込』の整理券が毎朝９：４５から配布されているようです。
『宝石箱』は数量限定のため、朝のオープン時と１８：００～先着順でないと買えないようです。
清瀬駅前高級食パン専門店『考えた人すごいわ』の食パンの行列・混み具合
２０１９年１２月８日（日）の１１時頃にいきました。
ネットを見ていると１０時の開店前に並んで整理券をもらわないと購入できなそうな感じでしたが。。。
行列は数名並んでいるだけでしたので、ほぼ並ばずに買うことができました！
しかも整理券もいらずに『魂仕込』と『宝石箱』の両方を買うことができました。
清瀬駅前高級食パン専門店『考えた人すごいわ』の食パンの場所・アクセス
〒204-0021 東京都清瀬市元町１丁目１０−１３
西武池袋線清瀬駅北口より徒歩1分
清瀬駅前高級食パン専門店『考えた人すごいわ』の食パンのお問い合わせ
お問い合わせ先は、042-492-1510。
清瀬駅前高級食パン専門店『考えた人すごいわ』の食パンの営業時間
営業時間は、10：00 ～20：00でパンがなくなり次第閉店。
清瀬駅高級食パン専門店『考えた人すごいわ』の食パンの定休日
定休日は、不定休。